עוגת בוץ לט"ו בשבט

עוגות הבוץ האלו כיפיות להכנה יחד עם הילדים, הן לא דורשות אפייה והחלק הכי אטרקטיבי בהן הוא כמובן הקישוט. אפשר להביא אותן לכתה/לגן לחגיגות ט"ו בשבט, ככיבוד לסדר ט"ו בשבט אם אתם עורכים אחד, או להכין יחד בפעילות בית מארח. הן אמנם מושלמות לט"ו בשבט, אבל הילדים יתלהבו מהן גם בכל יום אחר בשנה.

אני חושבת שבפעם אחרונה ששמעתי את המונח "עוגת בוץ" הייתי בגן, ואכן היה מדובר ב"עוגה" שהמרכיב העיקרי בה היה בוץ. אז כששמעתי שיש כזה דבר באמת עוגת בוץ, הסתקרנתי וידעתי שאני והילדים נכין אותה. חיכיתי להזדמנות המתאימה, וט"ו בשבט הרגיש לי הזמן הנכון.

הבוץ פה הוא לא אחר מחול של עוגיות אוראו, והעוגה עצמה היא עוגת פודינג/קצפת/גבינה כך שלא נדרשת אפייה. לעציץ, אפשר להשתמש בתחתיות קאפקייקס, אבל אני הלכתי עד הסוף ורכשתי עציצוני טרקוטה קטנים ליצירה, כדי שזה יתן לוק מושלם. אפשר גם לתת לילדים לקשט את העציץ לפני ההכנה של העוגה, ואז בכלל סגרתם פינה של פעילות לכל אחר הצהריים.

איך מכינים עוגת בוץ ללא אפייה

לפני שהתחלנו, טיפלנו בעציצים... שטפתי היטב את העציצים והנחתי להתייבש בצד. אם אתם תרצו לקשט את העציצים, זה הזמן לעשות זאת. רק שימו לב לקשט מבחוץ ולא מבפנים.

חומרים לעוגת בוץ לט"ו בשבט:

2 חבילות עוגיות אוראו
2 חבילות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד
חלב
2 חבילות שמנת מתוקה
2 כוסות אבקת סוכר
1 חב' גבינת שמנת
כפית תמצית וניל
עציצונים, 5-6 ס"מ

לקישוט: תולעי גומי, פרחים.

הוראות הכנה לעוגת בוץ:

הכינו את הפודינג שוקולד עם החלב לפי ההוראות על גבי הקופסא.
בכלי נפרד הקציפו את השמנת לקצפת יציבה.
בכלי נפרד ערבבו את גבינת השמנת (אני השתמשתי בגבינת פילדלפיה) עם הסוכר ותמצית הוניל.
ערבבו את תערובת גבינת השמנת עם הפודינג שוקולד, ואז קפלו את הקצפת לתוך התערובת.